Blommor i Tessinparken

I lördags förmiddag var det dags att ta en tur till Bondens marknad igen. Även denna vecka hade de underbara sensommarbuketter. Jag bara måste köpa en med zinnior och dillkronor. Vilken härlig doft!

Bondens marknad ligger ju i ena änden av Tessinparken. Det är en långsträckt, trevlig park med en stor fontän i mitten. Och det finns rosenrabatter längs med den grusade gången. Det blommade i vitt, rosa och rött. De röda rosornas färg drog mot orange. Det är lite svårt att färgbestämma dem men vackra är de.

En kruka dill och persilja

 

På Bondens marknad säljer de dill och persilja i buntar. Det är ett bra tillfälle att köpa dill och persilja att frysa in. Jag tycker att det blir godare att frysa in dill och persilja än att köpa dem torkade på burk.

Ett par dagar kan de stå på köksbänken i sin kruka. Då passar jag på att krydda maten med de färska örterna.

Idag åt vi äggsmörgås med kaviar till lunch. Maken kryddade dem med en dillkvist. Det smakade dillkaviar som fanns i barndomen. Tror inte den går att köpa längre. Andra smaker är populärare. Men min mamma brukade göra dubbelmackor (som sandwiches) fyllda med dillkaviar och steka dem varma. Vet inte om jag minns rätt, men mamma kan ha toppat smörgåsarna med ett stekt ägg. Gott var det i alla fall.

Ett besök på Bondens marknad

När krassen, ringblommorna och klinten inte växer tillräckligt fort i sina krukor åker jag in till Bondens marknad på Gärdet. På marknaden finns bönder med olika typer av produkter. Det kan vara ägg och potatis, ost och lammprodukter eller alla sorters grönsaker. För att det ska räknas som närodlat får bondens odlingar ligga högst 25 mil från Stockholm.

Allra mest underbara är blombuketterna de säljer. Det är riktiga sensommarbuketter med ringblomma, rudbeckia och sinnia i klara färger. Här och där i buketten har man stuckit in krondill som gör att buketten doftar sensommar och kräfttid. Jag vill ha allihop, men nöjer mig med en bukett i orange, varmgult och rött. Den doftar ljuvligt!

Krasse och ringblomma väcker barndomsminnen

Det är inte bara med pelargonerna jag varit sen. Mina frösådder stod så länge inne att de blev rangliga. Men det berodde på den kyliga våren. Även om de såg lätt bleka ut så planterade jag ut dem – ringblommor, krasse och klint i olika färger. Mina gängliga luktärter blandade jag upp med spänstiga plantor inköpta hos Trädgårdsmästaren. Men allt har växt till sig och nu väntar vi bara på blomningen. Ringblomman har redan en knopp djupt ner i bladfästet.

Krasse tycker jag mycket om, den har en särskild plats hos mig. Krasse påminner mig mycket om min farmor. Alla de snittblommor jag odlar i krukor växte i hennes rabatter på Ingarö. Doften av krasse, ringblomma och luktärt väcker minnen av barndomens somrar.

 

Den fantastiska vita rosen

Den kyliga våren övergick i försommar och vidare till högsommar. Vår trädgård är främst en vår- och försommarträdgård. Då blommar spansk näva och grekisk vädd på husets entrésida. På baksidan prunkar lila syrener. Helt underbar är den vita halvt vilda rosen som växer vid tomtgränsen. Dess doft sprider sig ända fram till vår matplats.

Vi fick rosen av ett par kompisar för nästan 25 år sedan. Vi planterade skottet vi fick och glömde bort den. Så plötsligt för ett par år sedan började den blomma med de mest ljuvligt doftande vita blommor. Maken röjde genast undan lite syrensnår för att ge rosen mer ljus och luft. I år blommade den ännu mer än i fjol.

Det finns en ros som heter Karl Förster och jag undrar ibland om det kan vara en sådan. Men troligen är den släkt med vresrosor. Ett roligt namn på vildrosor.